【低カフェイン】ブラジル モジアナ

¥880 Sale
brazil-mogiana-half-caffeine-coffee-beans
brazil-mogiana-half-caffeine-ice-coffee
brazil-mogiana-coffee-tasting-map
brazil-mogiana-half-caffeine-coffee-beans
brazil-mogiana-half-caffeine-ice-coffee
brazil-mogiana-coffee-tasting-map
  • 寒い日に
  • 心を落ち着かせる
  • 映画を見る

【低カフェイン】ブラジル モジアナ

¥880 Sale
SIZE|サイズ 100g
GRIND|豆の挽き方 豆のまま

まるでローストアーモンド。3時のおやつのお供にぴったりのコーヒー

味の特徴

よく炒ったアーモンド、カシューナッツのようなロースト香が喉奥までふわっと広がります。余韻にほんのり焼きリンゴのような甘味を感じられます。

    バリスタポイント

    ダークチョコレートや全粒粉パンといっしょに食べることでお互いの香りを高め合い、より奥行きのある味わいとなります。フルーツタルトのような甘いケーキとの相性もばっちりです。

    テイスティングノート

    Almond, Roast nuts, Baked apple
    馴染み深い味、ゆったりとした時間を過ごしたい方へ

    コーヒー豆情報
    産地 ブラジル
    焙煎度 中深煎り
    精製方法 Natural
    地域 ブラジル サウスミナス モジアナ

                  品  名:コーヒー豆(低カフェイン) 内 容 量:100g, 150g, 200g から選択      ※100gあたり5~7杯 賞味期限:焙煎日より90日

                  保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください
                  使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください
                  コーヒー豆は粉状にしますと風味が落ちやすくなります。飲む直前にお挽きすることをオススメしております

                  バルブ、チャック付きのパッケージでお届けします
                  焙煎後3ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます(焙煎日は賞味期限から90日前となっております)

                  Half&Half(低カフェイン)コーヒーは現在、Regular(カフェインそのまま)とDecaf(カフェインレス)のコーヒー豆を1:1の比率で混ぜたものを販売しております。

                  ドリッパーやケトル、コーヒーミルをお持ちではない方はぜひこちらの商品もご確認ください

                  roaster

                  Roaster's note

                  ブラジルのコーヒーってやっぱり落ち着きます。香りを嗅いだ瞬間に分かるローストナッツ、アーモンドのような香ばしさ。寒い日の朝には特にそんな"安定の美味しさ"が欲しくなりますよね。
                  ブラジルといえば深煎りやブレンドベースに使われることが多いのも、そんな安定感があるからこそだと思います。CHOOZE COFFEEでも複数のブレンドに使用している"縁の下の力持ち"、その魅力をしっかり感じてもらいたくて、中煎りのシングルオリジンでもご用意しました。

                  焙煎士 水谷

                  Research&Development

                  カフェイン除去の研究開発

                  超臨界二酸化炭素抽出法

                  超臨界二酸化炭素抽出は、二酸化炭素と水のみを使用し、高圧状態においてコーヒー豆から最も安全かつ効率的にカフェインを抽出する方法です。この工法は豆の構造を変えず他の成分を漏らさないため、最終製品に最高の美味しさが保たれます。コーヒー豆内部への浸透性が高く、カフェイン成分の抽出効率に優れているのが特徴です

                  当社はこの工法を東北大学工学研究科とともに研究し、コーヒーからカフェインを抽出するのみではなく、原料の調達から生豆の処理、乾燥、焙煎、抽出まで全ての工程を最適化し、美味しいデカフェを実現します。

                  FAQ

                  よくあるご質問

                  DECAF(カフェインレス)と表示しているものは90%以上除去されているもののみ販売しています

                  カフェインそのままのコーヒー豆と超臨界二酸化炭素技術によってカフェインが90%以上除去されたカフェインレスコーヒーを1:1で混ぜたコーヒー豆です。
                  たくさん飲んでしまう方やカフェイン調整に最適なプロダクトとなっております。

                  利用可能な支払い方法

                  • クレジットカード
                  • PayPay
                  • メルペイ
                  • LINE Pay
                  • Google Pay
                  • Apple Pay
                  • Shop Pay
                  • コンビニ決済(セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン、ミニストップ、デイリー)

                  がご利用いただけます。

                  注文の重量や配送先地域により、送料が異なります。

                  注文総重量が300g未満の場合:

                   日本全国一律でクリックポストでの配送となります。送料は150円となります。

                  注文総重量が300g以上の場合:

                   ・配送先が南東北、関東、信越、東海、北陸地方500円をお支払いいただきます。
                   ・配送先が北海道、北九州地方830円をお支払いいただきます。
                   ・配送先が北東北、関西地方580円をお支払いいただきます。
                   ・配送先が中国、四国地方660円をお支払いいただきます。
                   ・配送先が南九州地方940円をお支払いいただきます。
                  クロネコヤマトの宅配便でお届けいたします。

                  ご購入の合計金額が5,000円以上の場合:

                   配送先が北海道、北東北、南東北、北陸、信越、関東、東海、関西、中国、四国、北九州地方の場合は送料無料です。

                  ご購入の合計金額が5,500円以上の場合:

                   配送先が南九州地方の場合は送料無料です。

                  ※チェックアウト画面にて計算された合計送料が表示されますのでお確かめください。
                  ※配送日時指定については承っておりませんので、ご了承ください。

                  詳しくは配送料早見表をご確認ください。

                  重量が300g以下の場合は、日本郵便によるクリックポストを利用しポスト投函させていただいております。

                  ご注文の合計重量が300g以上の場合はクロネコヤマトの宅配便でお届けさせていただきます。

                  商品の種類・数量により、変更になることがございます。

                  なお、配送会社ならびに配送方法のご変更はお受け致しかねます。

                  豆の挽き方について下記バリエーションをご用意しております。それ以外の挽き具合をご希望の場合は、LINE、またはお問い合わせページにてご連絡いただくもしくは、カートページより「その他・ご要望」欄にて、挽き方を指定していただければ対応させていただきます。

                  Grind|豆の挽き方一覧

                  • 豆のまま
                  • 紙フィルター(ペーパーフィルター用)
                  • ステンレスフィルター用
                  • フレンチプレス用
                  • エスプレッソ用

                  以下の場合などはお問合せください

                  • マキネッタ用
                  • エアロプレス用
                  • サイフォン用
                    その他...

                  在庫がある商品につきましては、発送準備に1〜3営業日をいただいております(月・火・GW・年末年始を除く)。

                  発送準備及び入金確認ができ次第、発送させていただきます。商品の発送が完了しましたら、当日中にご登録いただいたメールアドレス宛にメールをお送りいたします。

                  配送の都合上、現在はお届け日時のご指定は承っておりません。

                  基本的に領収書、納品書ともに発行しておりません。
                  ご希望があれば対応させていただきますので、その他・ご要望欄にご記入ください。商品に同梱いたします。
                  *領収書をご希望の場合は「宛名」「但し書き」をお知らせください。*商品発送後にご希望いただいた場合は、PDFデータをメールにてお送りいたします。